Taller de cocina: La revolución empieza en tu plato
«La revolución empieza en tu plato»
Es una frase que se utiliza mucho, es cierto, pero al profundizar reconocemos cuanta verdad se esconde en esa simple oración.
Todo lo que comes impacta de manera positiva o no en tu organismo, en tu salud, pensamientos, emociones y por ende en tus acciones.
Si hubieras sabido eso desde el principio, todo sería más fácil y armonioso.
Existen alimentos que además de prevenir un cuerpo enfermo, tienen la propiedad de sanar, desintoxicar y depurarlo.
En este taller presencial vas a ver muchos métodos para potenciar tus platos de una forma novedosa y sobre todo de una manera sabrosa, con sazón.
Vas a poder auto-gestionar tu salud. Elegir qué comer y cómo comer, respetando tu proceso y el de la naturaleza. Vas a probar todo, así que vení en ayunas. Te vas a llevar regalitos para impulsar la vida en tu hogar.
Vas a salir con otra perspectiva del mundo a base de plantas y sin refinados!
PROGRAMA
10hs. Recepción
Primer etapa:
.Palito helado bañado con chocolate- sin azúcar añadida
.Activación de semillas
.Germinados- Lentejas, alfalfa
.Leche chocolatada -sin azúcar añadida/ degustación
.Yogurt bebible probiótico de coco y vainilla/ degustación
.Queso untable fermentado
.Dosas de granos fermentados
12hs. Break y degustación
Segunda etapa:
.Humus fermentado de legumbres
.Kombucha de 1ra y 2da fermentación
.Bastones de verduras lacto-fermentados
.Kraut-chi con algas marinas
13:40hs Cierre con postre helado
Incluye: Recetario instructivo con todas las recetas dictadas + frasco con SCOBY y líquido para iniciar Kombucha en el hogar + frasco con kraut-chi hecho por el/la alumno en el taller + degustación abundante de todo lo elaborado.
FECHA: Sábado 13 de Noviembre
HORA: 10hs a 15hs
LUGAR: INDIGO – San Lorenzo 490, Ciudad de Mendoza
FACILITA: Noe y Antonio de Tulé Fermenta
VALOR:
– Abonando hasta el 22/10 en efectivo o transf: $2500
– Abonando desde el 23/10 hasta el 12/11 en efectivo o transf: $2900
– Abonando el mismo día en efectivo o transf: $3300
Para inscribirte por favor haz click aquí.