Descripción
Alimentos Saludables (con Recetario) · Néstor Palmetti (192 páginas)
Esta recopilación de textos de Nutrición Depurativa y Nutrición Vitalizante, pretende colaborar con el necesario cambio de hábitos alimentarios, induciendo al uso de alimentos más fisiológicos y depurativos, esenciales para recuperar plenitud y calidad de vida. El libro aporta consejos para la selección, compra y utilización del alimento cotidiano, ilustrando las principales técnicas saludables de procesamiento que resguardan y potencian su calidad.
Contiene sencillas recetas para estimular nuevos hábitos alimentarios sencillos, variados y gustosos.
He aquí sus capítulos:
Organizar la despensa
Las frutas
Las hortalizas
Las semillas
Los cereales
Las legumbres
Las proteínas
Las algas
Los condimentos
Los endulzantes
Las bebidas
Los suplementos
¿Por qué licuar?
Leches de semillas
¿Por qué germinar?
¿Por qué fermentar?
San Lorenzo 490, 
TIENDA: 
