Descripción
Arroz de grano fino y largo, posee una delicada fragancia y delicioso sabor que recuerda a las frutas secas.
Beneficios: Es rico en fibra y nutrientes, contiene vitaminas del grupo B, vitamina D, magnesio, calcio, potasio, y hierro, convirtiéndolo en un complemento ideal para una dieta saludable. Contiene el salvado, lo que hace que se digiera de forma más lenta, generando sensación de saciedad. Posee un índice glucémico de bajo a medio. Sin TACC, apto para celíacos.
Usos / Preparación: Se puede utilizar en la preparación de ensaladas, salteados, guisos, sopas. El arroz basmati integral requiere más tiempo de cocción que el arroz basmati blanco, se aconseja enjugarlo y ponerlo en remojo antes de cocinarlo a fin de acortar el tiempo de cocción. Usar una proporción de 2 volúmenes de agua por cada volumen de arroz si se cocina tapado o en arrocera eléctrica, y cocinar por un espacio de 30 a 45 minutos.
San Lorenzo 490, 
TIENDA: 
