Descripción
Beneficios: A diferencia de los polvos industriales, el cacao amargo natural no contiene azúcar ni colorantes. Aporta un color intenso, sabor y aroma penetrante. Brinda sustancias y compuestos antioxidantes.
Usos / Preparación: Útil en preparaciones dulces como tortas, galletitas, budines, muffins, postres.