Descripción
Mas de un año de crianza en sal y bañadas bajo el sol mendocino.
Es una variedad de damasco que se utiliza como efectiva medicina alcalinizante. Nutricionalmente supera a las demás frutas por su alto contenido en proteínas, minerales(calcio, hierro y fósforo), ácidos grasos y fibra. Se la consume encurtida en sal. Ayuda a la recuperación de la fatiga e impide el decaimiento orgánico. Ideal para atletas, anémicos y embarazadas. Estimula el funcionamiento hepático. Alcaliniza la sangre y regulariza la función intestinal, favoreciendo la reconolización de bacterias benéficas.
Uso: Se utiliza acompañando la cocción de cereales o infusión junto al jengibre y el té bancha.
Bondades de las ciruelas Umeboshi
🍑Efecto alcalinizante del ph de la sangre
A través de la remineralización aportada por la fermentación de las sales con los frutos orgánicos añejados.
🍑Combate el cansancio y la fatiga crónica
Buena parte de sus efectos medicinales tienen que ver con el hecho de combatir el cansancio y la fatiga crónica causada por un exceso de acidez en el organismo como consecuencia de la ingesta excesiva de productos refinados como harinas blancas o azúcar.
🍑Desintoxicante
Estimula el funcionamiento hepático, y contribuye a eliminar sustancias de desecho y también el exceso de colesterol.
🍑Efecto depurativo
Combate el mal aliento y mejora las digestiones lentas, que son, precisamente, una de las causas del mal aliento.
🍑Ayuda en casos de vómitos y náuseas
Resulta muy eficaz en la mayoría de casos de vómitos, cefaleas y náuseas, ya que la mayoría están provocados por el estrechamiento o por una congestión del hígado.
🍑Elimina el exceso de ácido en el estómago, ya que es muy alcalino.
🍑Antiséptico intestinal, muy útil en casos de estreñimiento y diarreas.
🍑Efectos antioxidantes, como la mayoría de productos fermentados.
🍑Ayuda a recuperar el apetito, porque favorece la secreción de jugos gástricos.
¡Sanas Digestiones!
San Lorenzo 490, 
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