Curry x 100gr

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Descripción

Es la combinacion de una veintena de especias, muy utilizada en la cocina hindu.

Suele variar la combinacion y por ello los sabores.

Por lo general contiene: curcuma, fenogreco, pimienta blanca y negra, coriandro, paprika, clavo de olor, canela, cardamomo, comino, hinojo, enebro, girasol, jengibre, nuez moscada, mostaza, amapola, pimenton y harina de gram.

Es un potente digestivo y cumple  funciones como desinfectante intestinal.

Se adapta a todo tipo de comidas y se lo suele emplear en rehogados, nitukes y guisados