Descripción
Fideos de Arroz SIN TACC
Ingredientes: harina de arroz, almidón de maíz.
¿Cómo cocinarlos?
Para Salteados y Ensaladas: Poner los fideos en remojo un bowl con agua fría durante 10 minutos. Deben estar cubiertos de agua, colarlos y colocar nuevamente los fideos en remojo, pero esta vez con agua caliente. Dejar reposar durante 5 minutos si lo vamos a hacer salteados y unos minutos más si lo utilizaremos para ensaladas.
Para Sopas: Simplemente poner los fideos en remojo un bowl con agua fría durante 10 minutos. Colar y añadir a la sopa una vez servida en el plato o cuenco. No cocinar dentro de la sopa ya que se pasarán.