Descripción
Los nibs de cacao son pedacitos de la semilla del cacao natural tostado. Muy nutritivos y saludables. Un superalimento con todo el aroma del cacao. Crujientes y con un delicioso e intenso sabor a chocolate puro, ligeramente amargo.
Estos granos de cacao casi sin procesar entregan nutrientes y propiedades que estimulan la energía, suben el ánimo, dan placer y dejan una sensación de bienestar.
Algunos de sus beneficios son:
- Mejora la circulación: su alta concentración de flavonoides ayuda a prevenir la obstrucción de las arterias y a que la sangre esté menos espesa.
- Mejora niveles de colesterol: poseen grasas monoinsaturadas saludables, las que aumentan el colesterol bueno (HDL) y disminuyen el malo (LDL).
- Gran fuente de magnesio: este mineral vigoriza al corazón, reforzando el sistema cardíaco, reduciendo la presión arterial y evitando la coagulación en la sangre.