Pan de Masa Madre SIN TACC Sarraceno x 1kg

-Pan de molde fraccionado en rodajas

-Fermentación natural con masa madre de arroz

-Materia prima agroecológica y orgánica. Trabajado con materia prima de ecogranja sol y luna, que cultivan solo cereales sin gluten por lo que desde el cultivo no existe contaminación cruzada. Los demás ingredientes son de productores de Bioferia.

-Materia prima utilizada: 

Harinas sin tacc: sarraceno, sorgo, maíz amarillo, maíz hopi, chia, lino, fécula de mandioca, sal rosada, agua filtrada, aceite de oliva

-Libre de conservantes, espesantes químicos y derivados lácteos

-El pan se vende fraccionado en rodajas por 1kg. Esto mismo se envuelve en las bolsitas biodegradables de mammaland.

– Durabilidad y conservación: al ser fermentados con masa madre nos permite conservar en frío 10 días en heladera y 3 meses en freezer.