Vino Sacha Naranjo

Descripción

Vinificación

CERTIFICACIÓN: Orgánico

SELECCIÓN: Cinta de Selección

FERMENTACIÓN: Tanque de Acero Inoxidable

FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA: Natural

Nota de Cata

Torrontés es el vino blanco emblemático de Argentina. De color amarillo brillante con reflejos verdosos. Su aromarecuerda a frutos como pomelo, manzana y limón. En boca exalta los sentidos porsu frescura y su equilibrada acidez. Ideal para acompañar mariscos y comida asiática.

VIÑEDOS

ORIGEN: La Paz, Valle Central, Mendoza

VIÑEDO: Orgánico

ENTE CERTIFICADOR: Letis SA (IFOAM, USDA-NOP,JAS, IBD-BRASIL) & FairTrade

FECHA DE COSECHA: Febrero

VARIETAL: 100% Torrontés Riojano

CLIMA: Semidesértico de amplias amplitudes térmicas

SUELO: Franco Arenoso

ALTITUD: 800 msnm

RIEGO: Por Surco / Por Goteo

PRODUCCIÓN DE LA VID: Controlada con protección de malla antigranizo

RENDIMIENTO POR HECTÁREA: 130 quintales

COSECHA: Manual en cajas de 14 a 18 Kg