Wakame (Undaria pinnatifida) x 20gr

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Descripción

En general las algas marinas poseen alto contenido en sales minerales, proteínas, vitaminas (sobre todo del grupo B) y mucílagos.

Las wakame son las más ricas en B12, con altos niveles de hierro, calcio, magnesio, y yodo.

Tienen principios anticoagulantes, inmunoestimulantes, hipotensores y anticancerígenos (interrumpe la mutación tumoral).

Indicada en hipertensión, problemas gástricos y cardiopatías.

Posee un compuesto que mitiga el efecto tóxico de la nicotina, siendo desintoxicante por su contenido en ácido algínico.

Mejora el cutis y el cabello.

Uso: Dejar en remojo 20´ antes de usarlas y luego agregarlas a la cocción. También se pueden remojar y cocinar junto a legumbres y cereales. Combinan con verduras, cereales y sopas.