Siete ventajas de consumir productos orgánicos

Consumí productos organicos, consumí salud.

¿Sabías las ventajas de consumir productos orgánicos? Desde INDIGO te compartimos sus beneficios.

Producto organico:

Primero te contamos, qué es un alimento organico:

La principal característica de los productos orgánicos es que los ingredientes utilizados para su elaboración no han tenido contacto con químicos o procesos de ionización, ni son artificiales.

No utilizan conservantes, ni colorantes, y tampoco antibióticos, fertilizantes químicos o pesticidas. Los pesticidas son susceptibles de dejar restos de residuos tóxicos perjudiciales para nuestra salud; de hecho, muchos especialistas los consideran causa de algunas enfermedades.

Beneficios de consumir organico:

1- Son alimentos más nutritivos. Tienen mayor cantidad de vitaminas, proteínas, antioxidantes, azúcares naturales y minerales.

2- Son alimentos más saludables. No han tenido contacto con químicos ni pesticidas o aditivos sintéticos.

3- Su sabor y aroma son más intensos.

4- Cuidan el ecosistema. Ayudan a promover el cultivo de variedades propias de la zona, salvándolas de la extinción. Lo orgánico apoya la biodiversidad en las áreas cultivadas.

5- Cuidan la salud del agricultor y de quien consume el alimento.

6- Mejoran el sistema inmunológico. Además las frutas y verduras orgánicas podrían tener hasta un 40% más de antioxidantes que los vegetales convencionales.

7- Ayudan a cuidar el agua. Al no producir desechos tóxicos el agua potable no se contamina.

Resumiendo..

Como resultado, al consumir productos orgánicos estás cuidando tu salud y la de tu familia, consumiendo productos de mejor calidad y más frescos.

También estás contribuyendo con el medio ambiente, cuidando el agua como recurso natural, la biodiversidad que nos rodea y el futuro de los suelos.

Además estás promoviendo el desarrollo del comercio justo,  ya que en general hay menos intermediarios entre productor y consumidor, en contrate con la agronomía convencional que no reconoce correctamente el trabajo del productor.

Estos son algunos de los beneficios de consumir productos organicos. Y vos, ya notaste la diferencia?

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